妈妈的腌黄瓜

妈妈的腌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   选黄瓜头比较好，嫩，这种是没打药的，吃着也放心，从中间切开

2. 第2步.

   辣椒从中间切小块

3. 第3步.

   蒜头切片

4. 第4步.

   黄瓜加盐腌制三小时，

5. 第5步.

   锅里加油，油热后加花椒炒香，加酱油煮开再放蒜片芝麻，放凉备用

6. 第6步.

   选玻璃瓶擦干水分，一层黄瓜一层辣椒压实塞满，加入凉好的料汁，24小时后就可以吃了，三天后味道更好