
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 吐司切片 | 3片 |
| 西生菜 | 1-2片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 杂菜(胡萝卜丁、玉米粒、青豆) | 少量(够铺一层就行) |
| (没有杂菜可以用牛油果) | 1个 |
| 沙拉酱 | 2勺 |
| 花生酱(or芝麻酱) | 0.5勺 |
| 芝士片 | 2片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |

鸡胸肉洗净—厨房纸吸水—切片—生抽+料酒—抓啊抓—腌15min

杂菜煮熟,捞出控水。如果这一步换成牛油果的话,就是把牛油果挖出来捣成泥、如果🥑太硬的话就切碎跟下一步一样混合沙拉酱。

沙拉酱呀搅一搅

西生菜洗净控水,撕一撕

热锅不放油,三片吐司煎一哈。稍微有一丢丢这样糊就行了。(选择一片中意的、放上两片芝士片,温暖它)

放油,再煎一个蛋

腌过的鸡胸肉片【小火】煎一发,两面金黄色

从下到上是这样婶儿的:吐司—混合了沙拉酱的杂菜或者牛油果—西生菜—芝士片—吐司—花生酱/芝麻酱薄薄一层—鸡肉们—吐司(其实芝士最好挨着鸡肉们🤔)

来一刀(摇摇欲坠)

侧颜美不美?

横截面留不留口水?有黑胡椒来一点,厨主在奶孩子吃不了黑胡椒。。。

花生酱、沙拉酱和芝士片的全家福
我看好多人在切之前会把正方形的吐司先用保鲜膜包好,这样下刀以后就不会散。