泰式绿咖喱

泰式绿咖喱的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿两条 切小块 半个青柠的汁腌10min

2. 第2步.

   倒掉再加酒腌20min 盐、白胡椒、面粉上浆 腌15-30min

3. 第3步.

   厚切黄油 稍煎鸡 油留锅底

4. 第4步.

   煎过的鸡捞出

5. 第5步.

   准备煮了

6. 第6步.

   锅底+1罐coconut milk + 5g糖+3g盐 煮至浓稠

7. 第7步.

   加入青咖喱酱

8. 第8步.

   加入鸡 加盐调味 加入青柠一片和一些青柠汁

9. 第9步.

   加月桂叶 小火15min

10. 第10步.

    有条件的话还可以加一些压碎的腰果

11. 第11步.

    红椒青柠薄荷叶白芝麻点缀

12. 第12步.

    或者和饭一起~