麻薯波波

麻薯波波的做法
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麻薯波波的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶110克
麻薯粉220克
黄油50克

麻薯波波的做法步骤

  1. 第1步.麻薯波波的做法步骤 第1步

    首先准备好材料,黄油隔水加热融化

  2. 第2步.麻薯波波的做法步骤 第2步

    倒出麻薯粉,再逐一放入鸡蛋,黄油,牛奶~我加黄油之后,还没有图片的状态,只是一粒粒,但加了牛奶之后,搅了搅,就成图片的模样了~我是顺时针一直搅,挺费劲的,可以顺便减减手臂拜拜肉啊😂

  3. 第3步.麻薯波波的做法步骤 第3步

    然后戴上一次性手套,把材料捏成一坨一坨,不用太大,大概直径3-4cm左右吧,排放到烤箱盘上(可以垫个纸就最好,没纸的就记得在盘上扫一下黄油),不要排放得太密,我这里排了12个

  4. 第4步.麻薯波波的做法步骤 第4步

    在排放之前,就先预热一下烤箱(5分钟),如果是大一点的烤箱,我个人建议上下烤温160度

  5. 第5步.麻薯波波的做法步骤 第5步

    烤大概15-20分钟~因为我排放比较密集,所以它们亲上了😂

小贴士

1黄油先用热水融化
2顺时针搅拌材料
3没有橡皮刀的,记得戴上一次性手套捏材料,用手是会沾手,很难控制的
4烤箱预热5分钟
5视乎烤箱大少调节烤温:150~200度

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