烫青菜

烫青菜的做法步骤

1. 第1步.

   整棵的青菜从茎部切断，茎部就成了一朵绿色的玫瑰花，然后洗干净。 锅中放水，烧开后倒入一些食用油，把青菜叶子放下去烫好装碟，接着把茎部切成的花朵也烫了后摆好造型。

2. 第2步.

   热锅下油，把蒜末倒入油里炒散，加入少许盐和酱油，接着把蒜蓉酱油汁淋在菜叶子上就行了。