素饺子

素饺子的做法步骤

1. 第1步.

   如图将生鲜材料准备好，清洗备用。

2. 第2步.

   和好面，不要太硬，也不要太软，醒着备用。

3. 第3步.

   将瓠瓜切丝后撒点用盐，搅拌均匀，用盐浸约10分钟后，用一块干净的抹布，将渗透出来的水分挤去，就成了图中的样子，另外加了一些切碎的姜末。

4. 第4步.

   炒五个鸡蛋按碎，放进去，搅拌均匀。

5. 第5步.

   放点十三香，包子饺子料，盐，放点生抽，搅拌均匀馅就做好了。

6. 第6步.

   做饺子皮。

7. 第7步.

   包饺子。

8. 第8步.

   热气腾腾的饺子，配上我的秘制蘸酱，你想吃吗😊