广东银丝炒米粉

广东银丝炒米粉的做法步骤

1. 第1步.

   首先，泡好米粉，一定要滤干水！然后切肉丝，葱花，洗好芽菜！切点蒜粒。肉丝腌制，油，糖，盐，麻油，酱油，生粉。

2. 第2步.

   小火，热锅，放蒜，放油，爆香。

3. 第3步.

   放肉煎一下，不要太大火。

4. 第4步.

   把肉盛起来，再放一点油，放米粉。炒一会，怕不够味的，可以放点盐，和糖。放生抽，让它看起来有点颜色。

5. 第5步.

   先放绿豆芽下去炒一会，觉得差不多了，再放刚刚盛起来的肉丝下去翻炒。最后放葱花，再炒一会就好啦！

6. 第6步.

   一人份刚好！

7. 第7步.

   香！