喜饼

喜饼的做法步骤

1. 第1步.

   酵母加商量温水化开，加几勺糖，打5个鸡蛋，搅拌，然后加3勺花生油。搅拌。然后分次倒入面粉中搅拌揉成光滑面团。放在温暖的地方醒发。

2. 第2步.

   醒好的面多揉下排气，然后揪成小剂子。揉圆，按压成1厘米厚的小薄饼，盖住饼继续醒40分钟左右，再次看到饼发起。

3. 第3步.

   面饼醒发 成这样就可以了。

4. 第4步.

   烤箱预热170度，然后放入饼胚，烤12分钟，翻面。

5. 第5步.

   翻面继续烤12分钟。

6. 第6步.

   这是成品。松软香甜，带有花生的隐隐香气。