
惊蛰吃它,对女人最好!不开火也能做

梨去皮,对半切开,去核。

在电饭煲内放入冰糖和梨。

倒入红酒,盖盖按煮饭键,煮约15分钟。

15分钟后开盖给梨翻个面,再盖盖炖10分钟。

炖好连酒带梨一起盛出,吃梨喝汤,既有梨子的清甜又有红酒的醇香,暖洋洋的,身心一起热乎起来,超适合经常手脚冰凉的小仙女们。

如果是在天热起来的夏天,也可以将它炖好放凉后转入密封盒里冷藏一晚上,再取出来吃,冰凉沁人的口感,超爽!
1. 关于红酒冰糖 —— 红酒可能至少得要倒至梨身2/3;冰糖按个人喜好适量即可。
2. 关于增添风味 —— 如果想增添些风味的话,可以加些其他水果如苹果、菠萝、橙子等,还可以加入几根肉桂棒。