蒜黄炒鸡蛋

蒜黄炒鸡蛋的做法
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蒜黄炒鸡蛋的做法说明

这是一道只需要放油和盐的超级简单的快手菜。肚子很饿的时候选择做这道菜营养又快捷。

蒜黄炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3个
蒜黄半斤
50克
3克

蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋中加入一克盐打散备用,蒜黄切成寸段备用。

  2. 第2步.蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    锅中加30克底油,烧热

  3. 第3步.蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    倒入鸡蛋炒熟后放入盘中备用

  4. 第4步.蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    再放入约20克的底油烧热

  5. 第5步.蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    倒入蒜黄炒至8成熟,加入2克盐调味

  6. 第6步.蒜黄炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    最后放入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅啦。

小贴士

如果喜欢吃辣的朋友最后可以再放入一勺剁辣椒,但要切记酌情减少盐的使用量,因为剁辣椒本身就很咸。

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