辣椒炒酱

辣椒炒酱的做法
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辣椒炒酱的做法说明

不需要用任何材料,一瓶豆瓣酱足矣。

辣椒炒酱的食材和调料

鸡蛋3个
海天豆瓣酱三勺
青椒一个(偏大)

辣椒炒酱的做法步骤

  1. 第1步.

    准备工作:鸡蛋打碎搅匀;豆瓣酱放入适量清水,拌匀;青椒切丁

  2. 第2步.

    热油,倒入鸡蛋液,翻至金黄

  3. 第3步.

    放入青椒

  4. 第4步.

    放入拌匀的豆瓣酱,稍稍收汁,出锅

小贴士

酱很咸,不用放盐。

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