干锅土豆片

干锅土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切片，葱切片，大蒜拍扁，姜切片。

2. 第2步.

   胡萝卜切片，青椒用手掰段。

3. 第3步.

   热锅凉油，加入葱姜蒜炝锅，加入羊肉煸炒。

4. 第4步.

   加入土豆片煸炒八分熟，加入老干妈煸炒几下，加入胡萝卜，青椒，圆葱头煸炒。

5. 第5步.

   加入酱油，咸盐煸炒，出锅前加入少许又少许醋，出锅开吃。