圣诞玛德琳

圣诞玛德琳的做法
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圣诞玛德琳的做法说明

圣诞玛德琳做法超简单,好吃又好看,你喜欢吗?

圣诞玛德琳的食材和调料

细砂糖40克
鸡蛋1个
泡打粉2克
低筋面粉50克
黄油适量
红曲粉3-5克
抹茶粉3-5克
草莓粉3-5克
可可粉3-5克
白巧克力1块
糖珠1袋

圣诞玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.圣诞玛德琳的做法步骤 第1步

    1个鸡蛋加40g细砂糖混合均匀

  2. 第2步.圣诞玛德琳的做法步骤 第2步

    加入过筛低筋面粉50g

  3. 第3步.圣诞玛德琳的做法步骤 第3步

    加入泡打粉2g

  4. 第4步.圣诞玛德琳的做法步骤 第4步

    混合后加入融化的黄油(注意⚠️融化的黄油温度接近室温)

  5. 第5步.圣诞玛德琳的做法步骤 第5步

    混合后可以加入其他颜色粉末,比如红色(红丝绒或者红曲)绿色(抹茶粉或者青汁粉)粉色(草莓粉)咖色(可可粉)3-5g混合装入裱花袋

  6. 第6步.圣诞玛德琳的做法步骤 第6步

    挤入玛德琳模具,三分之二满即可,烤箱180度10分钟。

  7. 第7步.圣诞玛德琳的做法步骤 第7步

    冷却后抹上融化的白巧克力

  8. 第8步.圣诞玛德琳的做法步骤 第8步

    沾满圣诞糖珠即可

  9. 第9步.圣诞玛德琳的做法步骤 第9步

    好吃好看,简单容易的玛德琳就做好了

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