一人餐

一人餐的做法
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一人餐的做法说明

一个人不知道吃啥,那吃鸡蛋饼吧!超香!

一人餐的食材和调料

面粉2大勺
鸡蛋1-2个
少许
1勺
十三香1勺
适量
少许(分3次)

一人餐的做法步骤

  1. 第1步.一人餐的做法步骤 第1步

    2大勺面粉。

  2. 第2步.一人餐的做法步骤 第2步

    热水分3次少量加入,揉成面团,醒15分钟。

  3. 第3步.一人餐的做法步骤 第3步

    准备调料,油,盐,十三香,葱花,鸡蛋,黑芝麻。

  4. 第4步.一人餐的做法步骤 第4步

    醒好后擀面杖擀成薄饼。

  5. 第5步.一人餐的做法步骤 第5步

    抹一层油,盐,十三香,葱花上去。口味淡,我用的一勺味道刚好,喜欢咸加多半勺可以。

  6. 第6步.一人餐的做法步骤 第6步

    卷起来。

  7. 第7步.一人餐的做法步骤 第7步

    围小圆。

  8. 第8步.一人餐的做法步骤 第8步

    用手两面不停按压。

  9. 第9步.一人餐的做法步骤 第9步

    热锅下油2成热,转小火。下饼,鸡蛋放一半进去,撒芝麻,然后盖盖闷3分钟,再翻面

  10. 第10步.一人餐的做法步骤 第10步

    一样,放鸡蛋,黑芝麻。盖盖子闷3分钟。再翻面,来回几次闷。饼鼓包就是好了。

  11. 第11步.一人餐的做法步骤 第11步

    一人餐也可以有仪式感哈!(*^ω^*)

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