糖渍柠檬or盐渍柠檬

糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法
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糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法说明

柠檬的酸,和白糖的甜,混合在一起,发挥得很极致,酸甜可口,让人忍不住流口水😍️😍️😍️寒冷的天气,冲上一杯柠檬茶喝,不但消食健胃,柠檬含有丰富的维生素C,还养颜,提高抵抗力
咸柠檬可以做成我们喜欢喝的柠檬雪碧,还可以用入料理中,可以做网红的柠檬鸡爪,柠檬猪排等等……看着是不是很馋,那就不要光看,一起动手做起来吧🤗️🤗️🤗️

糖渍柠檬or盐渍柠檬的食材和调料

柠檬若个
若干
若干

糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤

  1. 第1步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第1步

    柠檬先用清水洗干净

  2. 第2步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第2步

    之后加点盐,搓洗表面,把表皮洗干净

  3. 第3步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第3步

    过一遍水后,放在篮子里面沥干

  4. 第4步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第4步

    烧一锅开水,把瓶子放进去消毒(一定要消毒,把细菌全部消灭掉)

  5. 第5步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第5步

    消毒干净之后捞出来沥干水分,接着把柠檬的表皮用干净的布或者厨房纸,把水分吸干,罐子也同样吸干,要无水干净的(也可以用吹风机吹干)😁️😁️

  6. 第6步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第6步

    然后把柠檬的头和尾切掉,在切成差不多1至2厘米厚度的薄片

  7. 第7步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第7步

    罐子底部先撒上一层糖,接着放入柠檬薄片

  8. 第8步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第8步

    就这样一层糖,一层柠檬叠加起来,到最后上面就这样,撒上白糖(最后上面一定要是白糖的哦,不能是柠檬片,容易滋生细菌)

  9. 第9步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第9步

    最后一步,盖紧盖子,这样糖渍柠檬就做好了😃️😃️

  10. 第10步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第10步

    盐渍柠檬也是这样,一层盐,一层柠檬

  11. 第11步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第11步

    最后上面也是要撒上一层盐,同样的道理,我就不罗嗦了😁️😁️

  12. 第12步.糖渍柠檬or盐渍柠檬的做法步骤 第12步

    成品图😍️😍️😍️

小贴士

可以放入冰箱冷藏,(不是冷冻哦)等糖,和盐全部融化后就可以品尝了
注意用勺子和筷子去夹柠檬的时候一定也要无水的哦
刀具也要无水的哦

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