这道菜太适合用来招待客人，做法很简单，吃起来也是停不下来！
?好吃的秘密是：经过烤箱烤每片土豆片都溶着培根的香味。
将土豆削皮，切成0.5cm薄片，底部不要切断，可以在土豆下方垫上2根筷子，能防止把土豆切断！
把土豆表面刷上一层油，撒些盐，黑胡椒，包上锡纸，上下火240度，进烤箱先烤20分钟断生。
将培根或火腿肠夹在土豆之间，先撒上黑胡椒，再撒上辣椒粉，不包锡纸，烤上下火20分钟。
完成
1.一定要在土豆下面放两根筷子，这样切不会断，真的。
2.切土豆可以掐头去尾，只留中间的部分塞东西，不然塞的太多会把土豆挤断。
3.其实口味可以发挥自己的想象力，喜欢哪种口味做哪种口味，可以上面放上芝士，也可以把培根换成火腿或其他的香肠。