肚包鸡

肚包鸡的做法步骤

1. 第1步.

   猪肚，🐔鸡子清洗干净。

2. 第2步.

   用料酒搓一下猪肚和鸡，在用少量的盐搓一下鸡。

3. 第3步.

   将鸡装入猪肚，配料一半塞入鸡和猪肚中，干净棉线栓住两头。

4. 第4步.

   将锅下放笼屉防止粘底，放入所有材料加入3000克水，大火煮开后小火5小时即可。

5. 第5步.

   炖好后用筷子扒开即可。鲜香肉烂。汤鲜～自己再调一下汤味即可