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木耳蒸鸡腿
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爱捣鼓的大肥
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木耳蒸鸡腿的食材和调料
木耳
10朵
鸡腿
2只
老
姜
适量
胡椒粉
少许
生抽
2勺
蚝油
1勺
料酒
少许
盐
少许
糖
少许
木耳蒸鸡腿的做法步骤
第1步.
鸡腿洗净,划十字花刀,用料酒,盐抹遍鸡腿,然后放入少许糖,生抽,耗油腌制。
第2步.
把泡发的木耳洗净,撕开小朵,垫在碗底,放入腌制后的鸡腿,放入蒸笼蒸至30分钟即可。
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