红豆煎饼

红豆煎饼的做法
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红豆煎饼的做法说明

红豆忆相思。

红豆煎饼的食材和调料

红豆克250
面团300g
适量

红豆煎饼的做法步骤

  1. 第1步.红豆煎饼的做法步骤 第1步

    大火水烧开入红豆。开锅后捞出部分豆子备用,其余煮制熟透晾凉,捣成豆泥。

  2. 第2步.红豆煎饼的做法步骤 第2步

    面团加红豆粒揉搓,放盆中醒发15分钟。

  3. 第3步.红豆煎饼的做法步骤 第3步

    剂子做厚饼状。

  4. 第4步.红豆煎饼的做法步骤 第4步

    填豆泥馅。

  5. 第5步.红豆煎饼的做法步骤 第5步

    (同上)。

  6. 第6步.红豆煎饼的做法步骤 第6步

    (同上)。

  7. 第7步.红豆煎饼的做法步骤 第7步

    煎制两面金黄。

  8. 第8步.红豆煎饼的做法步骤 第8步

    (豆泥煮制过程)。

  9. 第9步.红豆煎饼的做法步骤 第9步

    豆泥成品ヾ(Ő∀Ő๑)ノ

  10. 第10步.红豆煎饼的做法步骤 第10步

    (快出锅前放糖,继续加热饼面成琥珀糖色)。

小贴士

方子里节省时间用超市贩售成品面团。也可自己动手,丰衣足食备面团(一般面粉Ok)。

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