酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，洗净，准备两根辣椒，适量胡萝卜丝

2. 第2步.

   辣椒切碎

3. 第3步.

   土豆擦成丝

4. 第4步.

   加清水洗净，主要是要洗掉土豆中的淀粉

5. 第5步.

   浸泡一会儿~沥干水分即可

6. 第6步.

   倒入油烧至9分熟，放入辣椒爆香

7. 第7步.

   放入胡萝卜

8. 第8步.

   再放入土豆丝

9. 第9步.

   不断翻炒至熟透，最后放盐，鸡精，还有醋，最后再撒点葱

10. 第10步.

    哇哇

11. 第11步.

    出锅嘞~