
和面很关键,这样和面烙出的盒子皮软、薄、既好看又好吃

和面,面粉两分两部分,一部分开水烫面,另一部分凉水和面,用筷子搅拌成疙瘩状倒入另一面盆;先前烫面及冷水和面剩下的干面粉里倒入油45克,约3汤匙后搅拌与之前的以搅拌好的一起开始揉面,和好后醒发半小时。
1.鸡蛋3个打散,宽油炒成蛋碎;2.韭菜切小段放少量油搅拌3.将1、2混合后放味素少许、花椒面、虾皮、开始包之前再放盐
和面不粘手的韭菜盒子(附捏花边)【独家】的做法
少油低盐韭菜合子 韭菜盒子的做法
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!的做法
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