【佛系】电饭锅厚蛋烧

【佛系】电饭锅厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个干净的碗、一双筷子；电饭锅按煮饭键，加入少许油闭盖加热

2. 第2步.

   鸡蛋两颗、半个鸡蛋壳的奶粉（用纯牛奶也可以）、盐少许、白糖是盐的3倍。搅拌均匀。

3. 第3步.

   打开电饭锅锅盖，倒入1/3蛋液，等到有点凝固后推到锅边；加入下一个1/3蛋液，与凝固的蛋接壤，待稍许凝固后卷到前面的蛋上；倒入最后的蛋液，看到稍微凝固后再等一下才卷起来。

4. 第4步.

   把整个厚蛋烧翻个面，用饭勺轻轻压一下塑形

5. 第5步.

   出锅，用刚才做饭剩的边角料装饰一下，大功告成。

6. 第6步.

   成果展示～