家庭版凤梨酥

家庭版凤梨酥的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜切片煮透明，用纱布挤出所有汁，汁扔掉，保留冬瓜

2. 第2步.

   煮成这样

3. 第3步.

   菠萝切碎，用纱布挤汁，保留汁水和菠萝碎

4. 第4步.

   挤成这样

5. 第5步.

   把菠萝汁，60克麦芽糖60克白糖一起煮开，把菠萝和冬瓜扔进去炒成金黄色，炒的过程炒鸡香甜美好

6. 第6步.

   1个鸡蛋和糖混合，然后把70克黄油软化成水，加入，然后低粉和奶粉过筛加入，用电动打蛋器打成羽毛状。 皮做好立刻开始包，如果不能立刻包用保鲜膜盖好避免干巴。

7. 第7步.

   12克皮包18克馅，但是我不行，各种漏，后来我就能包多少包多少了，大家随意哈哈哈 包好后用模具或者自己给凤梨包子整个型，烘焙嘛，开心就好