炒豆角

炒豆角的做法
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炒豆角的食材和调料

豇豆
酱油
花椒
料酒

炒豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    四五瓣蒜切碎备用,豆角洗净切成小段。

  2. 第2步.

    锅里倒比平时多点的油,中火等油8分热的时候,放花椒和蒜末爆香,然后把切好的豆角放进锅里翻炒。

  3. 第3步.

    等豆角变色、变软,加适量盐、酱油、料酒、糖。翻炒,炒熟即可出锅。

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