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炒豆角
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炒豆角的食材和调料
豇豆
克
盐
克
酱油
勺
花椒
料酒
蒜
糖
炒豆角的做法步骤
第1步.
四五瓣蒜切碎备用,豆角洗净切成小段。
第2步.
锅里倒比平时多点的油,中火等油8分热的时候,放花椒和蒜末爆香,然后把切好的豆角放进锅里翻炒。
第3步.
等豆角变色、变软,加适量盐、酱油、料酒、糖。翻炒,炒熟即可出锅。
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