爆炒猪舌

爆炒猪舌的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️热水烫猪舌30秒把舌苔刮干净切片（薄一点）2⃣️放入1克生抽，1克蚝油，1克盐焗鸡粉（可无）1克白糖2克米酒一点老抽搅拌均匀后放入3克生粉拌匀再加点花生油拌匀腌制10分钟

2. 第2步.

   青红椒切片，我忘记买红的了，沙姜剁碎，小葱一把只要葱白，放一边备用

3. 第3步.

   1⃣️锅烧热油滑锅，小火煎至两边金黄然后加入步骤2进入少许米酒小火翻炒30秒2⃣️下1克蚝油1克白糖翻炒均匀然后加勾芡水和少许胡椒粉（可无）小火翻炒均匀3⃣️淋上少许花生油大火翻炒均匀出锅即可