乳酪巧克力杯子蛋糕

乳酪巧克力杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1。所有原料准备好

2. 第2步.

   2。低粉和可可粉一起过筛，牛奶和色拉油一起煮开以后倒入粉中，拌匀

3. 第3步.

   3。加入全蛋和蛋黄，拌匀

4. 第4步.

   4。细砂糖加入蛋白，打发至干性发泡

5. 第5步.

   5。先把三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀，再与剩下的蛋白切拌均匀，注意不要消泡

6. 第6步.

   6。混合好的面糊装入裱花袋，挤到纸杯中约6分满，放到170度预热好的烤箱中层，20分钟出炉，放到冷却

7. 第7步.

   7。乳酪奶油的原料放到杯子里面，用手持搅拌棒搅拌到刚刚凝固就可以使用了。

8. 第8步.

   8。用大号圆嘴将乳酪奶油挤到蛋糕顶上即可！

9. 第9步.

   完成