看电视节目《这是真的吗》,问在家里能不能轻松做出花生酱。当场实验,结果是真的。记录一下,大家共享🌷🙏
将200克花生米,放入微波炉加热2分钟。晾凉后再微波2分钟。
待花生米凉透以后去皮。加入料理机打碎,再加30克花生油继续搅拌,等外面的花生油与花生本身的油逐渐融合在一起,就变成花生酱了。
花生的大小不一样,微波炉的火大火小也不同。我微波了5分半才烤熟的。烤熟了的花生会变胖,比刚刚烤的时候大,去皮也容易。没有一成不变的东西,自己尝尝熟不熟就知道了😜。