蒜香排骨

蒜香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   🍖①小排用葱姜蒜料酒生抽八角花椒耗油盐少许糖抓匀腌制4小时以上。

2. 第2步.

   🍖②锅烧热加少许油放入切碎的蒜，小火炒香。

3. 第3步.

   🍖③排骨码入烤盘，把腌料适当撒一些在排骨上

4. 第4步.

   🍖把炒好的蒜碎均匀铺在排骨上，用锡纸盖起来。

5. 第5步.

   🍖④把烤盘放入预热好的烤箱，200度烤30～40分钟。

6. 第6步.

   🍖⑤拿出烤盘，揭开上层锡纸，再入烤箱烤30分钟左右。

7. 第7步.

   🍖⑥出锅排骨摆盘，把烤盘里的蒜和油浇在排骨上，撒上小葱花搞定！

8. 第8步.

   蒜香渗入排骨中，咬一口，就两个字：完美！