在家几步就能做出营养健康的小米发糕

在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法
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在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法说明

小米营养丰富,这种方法小朋友更喜欢,营养更易吸收

在家几步就能做出营养健康的小米发糕的食材和调料

小米100克
面粉160克

在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤

  1. 第1步.在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤 第1步

    小米用料理机打成粉状

  2. 第2步.在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤 第2步

    将面粉与小米粉倒入一起,把适量酵母也倒入一起

  3. 第3步.在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤 第3步

    倒入适量的水与糖,将粉类揉成比较粘手的面团

  4. 第4步.在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤 第4步

    将湿面团放入蒸屉,发酵至2.5倍左右

  5. 第5步.在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤 第5步

    发酵好的面团表面放入红枣

  6. 第6步.在家几步就能做出营养健康的小米发糕的做法步骤 第6步

    冷水下锅,蒸35-40分钟即可

小贴士

面团不能太低,否则在蒸煮过程中会塌下来

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