蜂蜜吐司

蜂蜜吐司的做法
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蜂蜜吐司的做法说明

高糖高油先放一放,来一个无糖(蜂蜜)少油(椰子油)的吐司。

蜂蜜吐司的食材和调料

牛奶130g
奶粉10g
蜂蜜50g
3g
高筋面粉250g
耐高酵母3g
椰子10g

蜂蜜吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺子皮面团,揉一遍。

  2. 第2步.

    在面包机酵母盒内放入酵母,椰子油直接丢在面团上,程序14-面包面团

  3. 第3步.

    取出面团,轻揉排气; 擀成牛舌,卷起,重复2次; 放入吐司模具中,烤箱发酵模式,40分钟,进行二发; 直到面团充满模具的80%.

  4. 第4步.蜂蜜吐司的做法步骤 第4步

    烤箱180度预热,上下火烤35分钟。

小贴士

第二天吃的话,微波炉30s热一热,更柔软哦!

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