甜酒米小麦胚芽开花馒头

甜酒米小麦胚芽开花馒头的做法步骤

1. 第1步.

   甜酒米与面粉混合

2. 第2步.

   加入小麦胚芽

3. 第3步.

   揉成面团（看面粉吸水情况，增加甜酒）

4. 第4步.

   分成四等份，搓圆，湿毛巾盖着发酵过夜

5. 第5步.

   锅里烧开水，放进蒸10分钟即可