焖萝卜

焖萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜去皮滚刀切块，香菇泡发一下洗净切半。姜切片。八角洗净。

2. 第2步.

   泡香菇的水留着。

3. 第3步.

   葱切花。

4. 第4步.

   锅中放水烧开。

5. 第5步.

   倒入食材，加入冰糖4颗，料酒1勺，生抽5勺。烧开，尝一下味道。

6. 第6步.

   转小火焖25分钟。

7. 第7步.

   收汁，撒上葱花。

8. 第8步.

   出锅。