鲜味杂菇汤

鲜味杂菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   猴头菇用冷水浸泡，泡软后，用手把菇里面的水挤干，反复几次

2. 第2步.

   羊肚菌用冷水浸泡，泡软后，用手把里面的水挤干，反复几次

3. 第3步.

   把剩余的食材用水清洗干净

4. 第4步.

   把所有食材连同鸡肉一起放进锅里，大火转小火煲一个半小时，加小许盐调味，是的，只加小许盐，因为本身这汤熬好就味道很浓很鲜