牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)

牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法
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牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法说明

10M+海鲜不过敏的孩子和大人

又快手又营养又美味的食物【牡蛎芝士鸡蛋饼】集合高钙(芝士)、高锌(牡蛎)、高蛋白(鸡蛋)一体,口味香鲜,营养全面。

食欲不好和缺锌的关系不是绝对的,但很多宝宝食欲不好,确实是因为锌的摄入不够。平时多给孩子吃足含锌食物,就能有效的降低这种可能性。含锌的食物很多,比如:瘦肉,蛋,鱼类。尤其是贝壳类海鲜的含锌量更高,其中牡蛎是所有食物中含锌最丰富的,每100g牡蛎肉含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物。

牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的食材和调料

牡蛎适量
芝士适量
鸡蛋2个
蚝油(一周岁内不加)一点点

牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤

  1. 第1步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第1步

    准备好食材。

  2. 第2步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第2步

    牡蛎洗干净,鸡蛋打散,牡蛎拿一点耗油抓一下。

  3. 第3步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第3步

    热锅入油,入牡蛎煎到半熟,使用筷子把牡蛎拨开,动作一定要轻,牡蛎容易破。

  4. 第4步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第4步

    打入打散的蛋液,盖上锅盖闷一下。

  5. 第5步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第5步

    蛋液快凝固前撒上芝士。

  6. 第6步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第6步

    等芝士融化就完成了。

  7. 第7步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第7步

    完成啦~高钙、高锌、高蛋白

  8. 第8步.牡蛎芝士鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤 第8步

    美味又营养~

小贴士

1.买不到牡蛎,买生蚝也可以,生蚝是含锌量最高的一种牡蛎。如果买不到新鲜的牡蛎/生蚝,那就买牡蛎干来做汤。

2.七大姑八大姨有卖牡蛎的,特别提醒不要买那种又白又大颗的牡蛎,要买小颗颜色带点绿的牡蛎。

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