豆腐皮蛋花汤

豆腐皮蛋花汤的做法
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豆腐皮蛋花汤的食材和调料

豆腐皮50克
鸡蛋3个
2根
少许
生抽少许
味精少许

豆腐皮蛋花汤的做法步骤

  1. 第1步.豆腐皮蛋花汤的做法步骤 第1步

    将豆腐皮撕成片

  2. 第2步.豆腐皮蛋花汤的做法步骤 第2步

    切好葱花

  3. 第3步.豆腐皮蛋花汤的做法步骤 第3步

    油锅烧辣,下葱花爆炒出香味,倒入清水、盐、生抽、味精,盖锅盖待水烧沸。

  4. 第4步.豆腐皮蛋花汤的做法步骤 第4步

    打蛋花,待水开下锅。

  5. 第5步.豆腐皮蛋花汤的做法步骤 第5步

    再加入豆腐皮,烧滚即可盛起。

小贴士

豆腐皮是很好的补钙食物,春天给小朋友烧这道菜简单、健康又美味。

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