微波炉版豆瓣鸡胸肉

微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法
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微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法说明

原食谱出自柳泽英子《微波炉减肥食单》,腌制香辣鸡肉。

又是把原方改的面目全非…所幸味道还过得去,而且同样快手方便。尤其是冰箱空荡荡的时候……这个方子还是值得一试哦~

微波炉版豆瓣鸡胸肉的食材和调料

胸肉(切条或块)1份(90g左右)
口蘑(切片)4朵
少许
黑胡椒少许
料酒1勺
米醋1勺
芝麻半勺
生抽1小勺
豆瓣酱半小勺

微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.微波炉版豆瓣鸡胸肉的做法步骤 第1步

    原方食谱。鸡腿肉、香菇、大葱。

  2. 第2步.

    大改版来啦~~ 鸡胸肉切条,或者块,加盐、黑胡椒拌匀。

  3. 第3步.

    口蘑切片。

  4. 第4步.

    鸡胸肉在碗里摆成甜甜圈状,中间填上口蘑。均匀浇上料酒。

  5. 第5步.

    盖保鲜膜,微波炉高火3分钟。趁热拌入米醋、芝麻油、生抽和豆瓣酱。

小贴士

1.可以用鸡腿肉,鸡翅根替换鸡胸肉。不过也要相应增加时间,多加热1个3分钟,或者加热5分钟。 2.口蘑也可以用蘑菇、香菇等替换。 3.没有忌口的话,可以放大葱和口蘑一起调味。
4.豆瓣酱也是可以用黄豆酱替换🤣

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