肉松戚风

肉松戚风的做法
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肉松戚风的做法说明

最近做的甜品里面都喜欢加点咸蛋肉松什么的,这款里面只加了肉松,想试试看会不会沉底消泡什么的,结果完全OK!!这次加的少,下回我多加点~
因为戚风的配方用的是别人的,所以不放这里了,下厨房有很多优秀的方子,你们随意~

肉松戚风的食材和调料

肉松一把
戚风材料

肉松戚风的做法步骤

  1. 第1步.肉松戚风的做法步骤 第1步

    我用后蛋法

  2. 第2步.肉松戚风的做法步骤 第2步

    面糊拌匀后加蛋黄,搅匀(我都是画圈圈搅拌的,什么Z字型手法啊都不用~)

  3. 第3步.肉松戚风的做法步骤 第3步

    肉松松~我小心的只加了一把,下次抓个3.4把~

  4. 第4步.肉松戚风的做法步骤 第4步

    下层150度 55分钟左右

  5. 第5步.肉松戚风的做法步骤 第5步

    烤烤烤

  6. 第6步.肉松戚风的做法步骤 第6步

    倒扣晾凉

  7. 第7步.肉松戚风的做法步骤 第7步

    肉松太少了~

  8. 第8步.肉松戚风的做法步骤 第8步

    口感还是不错哒~

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