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巧克力裂纹曲奇
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巧虎哥
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巧克力裂纹曲奇的做法说明
图是我盗的
上火165度,下火135度,烤制22分钟
15克一个
一盘(12个)
巧克力裂纹曲奇的食材和调料
巧克力
100克
黄油
45克
细砂糖
50克
鸡蛋
液
75克
低筋
面粉
100克
可可粉
12克
泡打粉
1/4小勺
巧克力裂纹曲奇的做法步骤
第1步.
揉成面糊后,冷藏2小时。
小贴士
尽量揉得圆些,冷却后撒点糖粉,最后塑封一下,以免糖分湿化消失。
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