川版减脂青酱意面

川版减脂青酱意面的做法
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川版减脂青酱意面的做法说明

西餐中的青酱用料都很洋气味道又好吃,可是想减脂不能有奶油奶酪………四川人一天不吃辣走路都打川川,所以就自己胡乱弄了一个符合川人口味又不长肉的黑暗版青酱。

川版减脂青酱意面的食材和调料

青椒
西兰花
黑胡椒
香草
辣椒
花椒粉
生抽

川版减脂青酱意面的做法步骤

  1. 第1步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第1步

    虾用辣椒面、花椒粉、料酒、生抽码一会儿

  2. 第2步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第2步

    准备好所有材料,如果想口感更好的话可以将青椒稍微焯水一下祛生味

  3. 第3步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第3步

    黑胡椒 香草

  4. 第4步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第4步

    把青椒、西兰花、洋葱、蒜加入搅拌机中一打就成糊糊了

  5. 第5步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第5步

    几秒之后的蔬菜糊

  6. 第6步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第6步

    倒入平底锅中小火熬制水分收干

  7. 第7步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第7步

    虾入烤盘烤至熟透,我加了鸡肉,因为害怕吃不饱

  8. 第8步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第8步

    烤烤烤………

  9. 第9步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第9步

    蔬菜青酱水分收干就变成了这样子

  10. 第10步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第10步

    颜色很漂亮啊

  11. 第11步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第11步

    加入黑胡椒、香草粉,如果想青酱更黑暗可以加点芥末和柠檬汁,酸酸辣辣让健身餐吃起来不枯燥;如果盐味不够可以少加一点点盐

  12. 第12步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第12步

    意面按照说明煮熟以后拌上酱就大功告成了

  13. 第13步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第13步

    摆盘

  14. 第14步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第14步

    拍照

  15. 第15步.川版减脂青酱意面的做法步骤 第15步

    好看吗?味道也不错

小贴士

如果把青椒换成西红柿就成了番茄酱,也可以换成菠菜、西兰花、胡萝卜等等 虾可以换成鸡肉、鱼肉;自己喜欢吃什么就加什么,但是因为是减脂餐,这个全程无油哦,受不了没油的可以加一点橄榄油

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