
盆友吃过一次感觉味道不错 但颜色特别难看 也特别咸 这次配方悄悄改进了一点点 做出来味道不错 颜色也是特别漂亮的

将蒜切成蒜末备用

将豆皮切成小块 (不要泡) 上锅隔水蒸15分钟 拿出晾凉备用(我用的是鲜豆皮和菜场称的豆皮)

将调料除了芝麻和蒜末以外的东西全部混合在一起 加入三勺(小)水搅拌均匀(防止油温过高 将辣椒粉炸糊)

加入适量的油(多点 豆皮比较吸油)油至八成热放入芝麻和蒜末 炸至两者飘起 将油倒入之前准备好的调味料混合物中搅拌均匀

再将弄好的料倒入已经晾凉的豆皮中 搅拌均匀即可^ω^
以上就是做好的成品样子 超好吃