肠胃系列─养生橙盅

肠胃系列─养生橙盅的做法
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肠胃系列─养生橙盅的做法说明

水果与肉类食材搭配,会产生独特的清香可口~今天教大家做一道橙盅,高颜值,又好吃的一道菜~

❤️小豆花的营养课程:
橙子本身具有极高的营养价值,促进肠道蠕动,排出体内有害物质,橙皮治疗感冒咳嗽,食欲不振的良药,是Vc的代名词,对于三高和动脉硬化人群,尤其适用。

肠胃系列─养生橙盅的食材和调料

4个
鸡腿2只
海鲜菇1把
胡萝卜半根
1根
2片
2瓣
生粉1勺
黑胡椒小半勺
3g
酱油1勺
老抽1小勺

肠胃系列─养生橙盅的做法步骤

  1. 第1步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第1步

    先将鸡腿去骨;

  2. 第2步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第2步

    刀背轻拍,给鸡肉松松筋骨,然后切块;

  3. 第3步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第3步

    碗中倒入鸡腿块、海鲜菇(切丁)、葱姜末(切末)、胡萝卜(切丁)、生抽、老抽、盐、生粉,搅拌均匀;

  4. 第4步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第4步

    橙子1/3处,切出倒三角形纹路,作为盖子备用;

  5. 第5步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第5步

    如图

  6. 第6步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第6步

    挖空果肉;

  7. 第7步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第7步

    将拌好的料倒入橙子里,盖上橙子皮,蒸15-20分钟;

  8. 第8步.肠胃系列─养生橙盅的做法步骤 第8步

    摆盘,完成~

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