熬葱油

熬葱油的做法步骤

1. 第1步.

   买这种扁扁的红葱头，比圆圆的要香

2. 第2步.

   把小葱和红葱头洗干净，我这个葱不是那种小香葱，稍微大点（因为下雨天看见一个婆婆在摆菜摊，帮她买点让她能赶紧回家）

3. 第3步.

   红葱头随便切

4. 第4步.

   葱切段，葱绿葱白分开

5. 第5步.

   菜籽油和花生油混合加热

6. 第6步.

   油稍微热了就下红葱头炸香

7. 第7步.

   然后下葱白

8. 第8步.

   我加了红干辣椒，还有葱绿下去小火炸

9. 第9步.

   炸的发黄蔫干干的脆脆的

10. 第10步.

    把所有调料倒进一个碗里

11. 第11步.

    把葱渣捞出来，尽量捞干净，我就没～

12. 第12步.

    因为捞葱渣出来的时候我把火关了，所以捞完之后稍微加热一下

13. 第13步.

    倒入准备好的调料不停的搅拌防止焦糊

14. 第14步.

    稍微晾一下就可以倒入干净的器皿

15. 第15步.

    黑乎乎的看不出这什么玩意儿～但是超级香！无敌香！