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炸鱿鱼圈
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厨娘_小倩
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炸鱿鱼圈的食材和调料
鱿鱼
1只
鸡蛋
1个
面包糠
适量
淀粉
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
姜
适量
炸鱿鱼圈的做法步骤
第1步.
鱿鱼去内脏切圈,放入姜丝、胡椒粉、盐和料酒腌制片刻。
第2步.
淋入淀粉和搅匀的鸡蛋液,拌匀。
第3步.
蘸面包糠之后放入七成油温油锅中炸。
第4步.
炸至金黄捞出,蘸自己喜欢的酱即可食用。
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