雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

过年前制作了一些雪花酥送给亲朋好友,只留几块边角的给孩子,孩子总问我那么好吃的雪花酥为什么要送人,一直催我制作一些给他们。
不喜欢雨天的我,利用制作美食赶走烦闷,于是有了以下的菜谱,分享给大家。

雪花酥的食材和调料

棉花200克
饼干200克
黄油40克
奶粉45克
蔓越莓50克
坚果100克
狝猴50克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    所有食材称量备用

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油加热融化

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    倒入棉花糖

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    搅拌至棉花糖成流动状态

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    如图状态,加入奶粉,拌匀后加入坚果、饼干

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    出锅整形

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    双面均匀筛入奶粉

  8. 第8步.雪花酥的做法步骤 第8步

    放凉后切成长条再切块

  9. 第9步.雪花酥的做法步骤 第9步

    好吃停不下来♥

小贴士

全程用小火
必须用不粘锅操作

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