过年前制作了一些雪花酥送给亲朋好友,只留几块边角的给孩子,孩子总问我那么好吃的雪花酥为什么要送人,一直催我制作一些给他们。不喜欢雨天的我,利用制作美食赶走烦闷,于是有了以下的菜谱,分享给大家。
所有食材称量备用
黄油加热融化
倒入棉花糖
搅拌至棉花糖成流动状态
如图状态,加入奶粉,拌匀后加入坚果、饼干
出锅整形
双面均匀筛入奶粉
放凉后切成长条再切块
好吃停不下来♥
全程用小火必须用不粘锅操作