鲜艾草尖的处理

鲜艾草尖的处理的做法步骤

1. 第1步.

   艾草摘去杆子，留嫩尖，凉水浸泡一天，中间可以换水

2. 第2步.

   水烧开，加一勺使用碱，把艾草放入煮开煮软

3. 第3步.

   另用一个大锅，放入凉水，将煮好的艾草捞出来放入过水

4. 第4步.

   挤干水份，凉透

5. 第5步.

   每250克一包，分装后冷冻保存