低油烤箱蔬菜（蘑菇青椒瓜茄子洋葱番茄）

低油烤箱蔬菜（蘑菇青椒瓜茄子洋葱番茄）的做法步骤

1. 第1步.

   准备自己想吃的蔬菜，切块、条或者片。（这个是在超市买的现成的，我还往里放了一些小蘑菇）

2. 第2步.

   准备调料：半勺油、两勺生抽或者海鲜酱油、若干小尖椒切小块、蒜泥或者蒜末、蚝油半勺至一勺、白胡椒粉、辣椒末。

3. 第3步.

   调料和蔬菜混合均匀，放入预热好的烤箱200度（fan）烤25-30分钟，中间暂停搅拌一次。

4. 第4步.

   从烤箱里拿出来之后再根据个人口味加一些辣椒粉、孜然粉、盐等等，搅拌均匀就可以吃了！