这是个绝对快手的小美吃😋小朋友学校下午组织学雷锋爱心义卖活动，为娘的准备出点小力，别的吃食费时费力的真心是来不及了，冰箱里囤的蛋挞刚好派上用场了😜
市售的蛋挞皮10只从冰箱冷冻室取出来放台子上常温放置。
市售的蜜红豆倒入蛋挞皮中，不要倒太满留下余量封口。
像这样捏口封严
封口后将锡纸托去除，小心不用将蛋挞皮撕破了。（一只手不好拍撕皮的照片了）摆入铺上烘焙纸的烤盘上。
捏派的同时预热烤箱上下火180度。包好的派上用锋利的刀子割三个小口子，然后刷上蛋液撒上白芝麻，送入烤箱。170度25分钟。
烤好后小心取出烤盘放凉网上凉凉。一定要小心一点哦，因为它很酥、酥、酥。
秒光盘😂
蛋挞皮从冰箱里取出来室温回温，用手摸挞皮边缘略软就可以包馅了。馅儿可以随您家里有的都可以，凤梨馅、苹果馅、香芋馅、叉烧馅......
小朋友们如果感觉挞皮不好撕，或者怕手残撕破了挞皮，那么干脆包了馅一谷堆扔烤箱里烤吧，自己吃不论什么的，烤好后锡纸托很好去除的。😋