剁椒鲫鱼

剁椒鲫鱼的做法
10人浏览0人收藏
收藏

剁椒鲫鱼的做法说明

闲来没事做做剁椒鱼,因为平时外卖的剁椒鱼都是很贵的自己买鱼回来做既便宜又美味。😼(不是专业的纯粹喜欢吃而且租的房子只能这样啦买个小锅就可以了)

剁椒鲫鱼的食材和调料

鲫鱼2只(小)
香菜一小撮
老抽适量一点不要太多
一个
五六半
剁椒适量(按个人口味)
老酒根据鱼的大小放(去腥)

剁椒鲫鱼的做法步骤

  1. 第1步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第1步

    准备一个盘子,把鱼一切弄干净(我是让超市的大叔先给我杀好滴)然后把鱼洗干净,放上料酒生姜蒜去腥我把香菜和一些蒜姜沫放在鱼肚子里。再放点老抽抹匀腌制!研制几分钟吧

  2. 第2步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第2步

    我放了一点金针菇在上面可以多放一点自己喜欢的蔬菜,不要太多!然后开始蒸个5-6分钟最后……

  3. 第3步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第3步

    五分钟后把买的剁椒酱涂满鱼身,按照自己的口味放!会吃辣的!就多放点hhhh然后鱼肚子里放点,在周边放点香菜吧。然后放进锅里煮个六七分钟,入味为止!

  4. 第4步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第4步

    我买的这个野山椒酱,超市一般都有卖吃鱼必备啊!也就10几块吧

  5. 第5步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第5步

    煮个七八分钟后加点老酒进去,继续煮会儿。最后尝一下味道,好了就可以不用煮了! 别忘了加点水煮不然会干。

  6. 第6步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第6步

    好了后就这样啦!超级美味(剁椒酱本身就是咸的如果不够咸可以放点盐进去)

  7. 第7步.剁椒鲫鱼的做法步骤 第7步

    😋😋

小贴士

因为不是专业的🤔在宿舍自己做来吃的,所以有些东西不是很方便齐全。第一次做的剁椒鱼成功!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页