奶油南瓜汤

奶油南瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料：南瓜去皮去籽，切块或者片。洋葱切小块或切丝。

2. 第2步.

   锅中倒入色拉油，下洋葱炒软。

3. 第3步.

   下南瓜炒软。

4. 第4步.

   倒入开水没过南瓜。

5. 第5步.

   放入白糖。白糖的量可根据个人喜好调整加入的量。

6. 第6步.

   大火烧开锅后改小火继续煮稠。

7. 第7步.

   晾凉后倒入破壁机打成浆。

8. 第8步.

   将打碎的汤再次倒入锅中烧开，加少量淡奶油。

9. 第9步.

   边煮边搅匀，防止糊锅。

10. 第10步.

    熬煮到挂勺的浓稠度，如果过稠，则加适量牛奶。如实在太稠也可加开水。开锅后再根据个人口味放适量的糖调整甜度，搅匀。

11. 第11步.

    用尖勺取适量淡奶油画弧线装饰。这次一手画一手拿手机，实在不怎么好看，大家自行脑补和创作吧

12. 第12步.

    用尖勺头在淡奶油弧线上拉出线。可取一小撮南瓜籽或松子之类小干果放在中间进行装饰。