百香果麻薯面包

百香果麻薯面包的做法
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百香果麻薯面包的做法说明

其实就是为了春游,做了百香果玛德琳蛋糕,剩下的百香果肉汁,不舍得倒掉,又太酸吃不下,正好家里有麻薯预拌粉,就拍拍脑子做了百香果麻薯面包,没想到这么好吃😋。所有的材料都是顺手放的,准确度不是很高,就是为了记录好吃而写。

百香果麻薯面包的食材和调料

百香果肉汁25克
鸡蛋1个约60克
无盐黄油50克
20克
2克
麻薯预拌粉270克
牛奶100克

百香果麻薯面包的做法步骤

  1. 第1步.

    这些步骤和大家伙的麻薯面包做法差不多,我就没拍照了。牛奶、无盐黄油、糖、盐放进奶锅里煮至糖和黄油融化,关火,凉会。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散备用。牛奶黄油液降下温度后(差不多常温),将鸡蛋液倒入,搅拌均匀。

  3. 第3步.百香果麻薯面包的做法步骤 第3步

    这时加入百香果肉汁,拌匀。最后将所有液体倒入预拌粉中,搅拌至无干粉状态即可!

  4. 第4步.百香果麻薯面包的做法步骤 第4步

    搓圆压扁自己喜欢吧,我是搓圆了,约25克一个,放进预热好的烤箱,180度烤22分钟出炉。

  5. 第5步.百香果麻薯面包的做法步骤 第5步

    包装。送朋友,外出游玩时带上,酸酸甜甜的,好吃,不腻。

  6. 第6步.百香果麻薯面包的做法步骤 第6步

    吃吃吃,好吃😋

小贴士

如果亲们也试着做来尝尝,可以预留点液体,慢慢添加就可以了。

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